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CookGo
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Insalata Caprese Semplice

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Main

    • 1 barattolo (12 once) di peperoni rossi arrostiti, scolati
    • 🧀 16 fette di formaggio mozzarella fresco
    • 🍅 16 fette spesse di pomodoro maturo
    • 🌿 32 foglie di basilico fresco
    • 1 barattolo (4 once) di olive nere affettate, scolate (opzionale)
    • 🧂 1 pizzico di pepe nero macinato a piacere

PASSI

1

Tagliare i peperoni rossi arrostiti in 16 pezzi grandi; mettere da parte.

2

Disporre su un vassoio da portata 1 fetta di pomodoro, 1 foglia di basilico, 1 fetta di formaggio mozzarella, 1 pezzo di peperone arrostito e ancora 1 foglia di basilico, partendo dal bordo. Continuare a disporre nello stesso ordine, formando una spirale dall'esterno verso l'interno, fino a esaurimento degli ingredienti.

3

Condire l'insalata con olio d'oliva; cospargere con olive nere e pepe nero.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

311

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 9g
    Carboidrati
  • 23g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi fette di melanzane o zucchine cotte per renderlo più sostanzioso.Usa olio extravergine d'oliva di alta qualità per il miglior sapore.Prepara poco prima di servire per mantenere gli ingredienti freschi e vivaci.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.