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Peperoni Ripieni Semplici e Facili

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🍖 1 ¼ libbre di carne macinata

  • Verdure

    • 🧄 3 spicchi d'aglio, tritati
    • 🧅 1 cipolla, tritata
    • 6 peperoni rossi

  • Prodotti in scatola

    • 🍅 1 (15.5 once) lattina di pomodori a cubetti

  • Formaggio

    • 🧀 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato

  • Brodo

    • 1 ½ tazze di brodo di pollo

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Scalda una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Incorpora la carne macinata e cuoci fino a quando non diventa marrone e sbriciolata. Elimina l'eccesso di grasso, quindi aggiungi aglio, cipolla e pomodori. Cuoci e mescola finché le cipolle non si ammorbidiscono leggermente, circa 3 minuti. Incorpora il formaggio nel composto e metti da parte.

3

Taglia le parti superiori dei peperoni ed elimina le nervature e i semi. Riempi ogni peperone con il composto di carne macinata e versa un po' di brodo di pollo. Mettili nelle tazze di una teglia per muffin e rimetti i coperchi.

4

Inforna per 30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

312

Calorie

  • 23g
    Proteine
  • 14g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Sostituisci i peperoni rossi con quelli gialli o arancioni per un sapore più dolce.Usa un supporto per peperoni ripieni o una teglia per muffin per mantenere i peperoni diritti durante la cottura.Servi con un contorno di riso o insalata per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.