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Saltare in Padella con Gamberi, Piselli Dolci e Mais Baby

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Salsa

    • 🧂 1/4 di tazza di salsa di soia
    • 🍯 2 cucchiai di miele
    • 🍋 2 cucchiai di succo di limone
    • 1 cucchiaio di amido di mais
    • 🧄 1 spicchio d'aglio
    • 1 cucchiaino di salsa hoisin
    • 1/4 di cucchiaino di fiocchi di peperoncino tritato

  • Base per Saltare in Padella

    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 1 (15 once) barattolo di mais baby
    • 8 once di piselli dolci
    • 1 (6 1/2 once) barattolo di funghi a fette
    • 🍤 1 libbra di gamberi crudi

PASSI

1

Mescola la salsa di soia, il miele, il succo di limone, l'amido di mais, l'aglio, la salsa hoisin e i fiocchi di peperoncino rosso in una ciotola. Metti da parte.

2

Scalda l'olio di sesamo in un wok a fuoco medio-alto. Aggiungi il mais baby, i piselli dolci e i funghi. Saltali in padella per 4 minuti.

3

Aggiungi i gamberi e saltali in padella per 2 minuti.

4

Incorpora la salsa messa da parte e cuoci fino a quando i gamberi non diventano opachi, circa 2 minuti in più.

5

Servi con riso.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 17g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Sostituisci le castagne d'acqua affettate al mais baby se lo desideri.Servi con involtini primavera come contorno per un pasto completo.Per un piatto più piccante, aumenta la quantità di fiocchi di peperoncino tritato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.