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Scampi al forno

Costo $25, salva $40

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Frutti di mare

    • 🍤 1 kg di gamberi medi crudi, sgusciati, privati dell'intestino, con la coda attaccata

  • Latticini

    • 🧈 1 tazza di burro

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di senape di Digione
    • 🍋 1 cucchiaio di succo di limone fresco

  • Spezie

    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 🌿 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 450 gradi F (230 gradi C).

2

In una piccola pentola a fuoco medio, combina il burro, la senape di Digione, il succo di limone, l'aglio e il prezzemolo. Cuoci fino a quando il burro si sarà completamente sciolto, quindi togli dal fuoco.

3

Disponi i gamberi in una pirofila poco profonda e versa sopra di essi il composto di burro.

4

Cuoci nel forno preriscaldato per 12-15 minuti o fino a quando i gamberi non saranno rosa e opachi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

330

Calorie

  • 23g
    Proteine
  • 2g
    Carboidrati
  • 25g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa gamberi freschi per il miglior sapore, e assicurati che siano privati dell'intestino per un gusto pulito.Abbina lo scampi di gamberi con pasta, pane croccante o un'insalata come contorno per un pasto completo.Se vuoi ridurre il contenuto di grassi, sostituisci parte del burro con olio d'oliva.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.