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Gamberi alla Marinara

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Pasta / Noodles

    • 🍝 340 grammi di spaghetti secchi

  • Oil

    • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva

  • Seafood

    • 🦐 450 grammi di gamberi grandi, sbucciati e privati dell'intestino

  • Aromatics

    • 🧄 4 spicchi d'aglio, affettati
    • 1/2 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere

  • Tomato Products

    • 🍅 1 (400 grammi) lattina di pomodori a cubetti arrostiti al fuoco
    • 🍅 1 (400 grammi) lattina di salsa di pomodoro

  • Herbs & Condiments

    • 1/4 di tazza di basilico fresco tritato, più altro per guarnire
    • 1 cucchiaio di aceto balsamico
    • 1 cucchiaino di origano secco

  • Seasoning

    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale kosher

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Prepara gli spaghetti secondo le indicazioni sulla confezione; scola e tienili al caldo.

3

Nel frattempo, scalda l'olio a fuoco medio in una grande padella. Aggiungi i gamberi e cuoci per 2-3 minuti o fino a quando non diventano quasi opachi, girandoli una volta.

4

Trasferisci i gamberi su un piatto. Aggiungi l'aglio e il peperoncino rosso in polvere nella padella. Cuoci e mescola fino a quando non diventa fragrante, circa 1 minuto.

5

Incorpora i pomodori non scolati, la salsa di pomodoro, il basilico, l'aceto balsamico, l'origano e il sale. Porta a ebollizione. Riduci il fuoco e lascia sobbollire, scoperto, finché non si sarà addensato, per 10 minuti.

6

Rimetti i gamberi nella padella e falli sobbollire finché non sono ben caldi, circa 1 minuto. Servi sugli spaghetti, guarnendo con altro basilico fresco.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

595

Calorie

  • 39g
    Proteine
  • 77g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa del basilico fresco per un boost aromatico autentico.Per un gusto più piccante, aggiungi più peperoncino rosso in polvere.Servi con una porzione di pane all'aglio per un pasto completo.Questo piatto è adatto al congelamento; conservalo in un contenitore ermetico fino a due mesi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.