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Involtini di Lattuga con Gamberi

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🧈 2 cucchiai di burro
    • ½ peperone rosso, tritato
    • 🍤 1 libbra di gamberi grandi, sbucciati e privati dell'intestino
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • ½ cucchiaio di condimento greco
    • 🍅 ½ tazza di pomodorini ciliegia tagliati a fette
    • 🥒 ½ cetriolo, dimezzato e affettato
    • 1 (4 once) scatola di olive nere affettate
    • 🥬 1 cespo di lattuga romana, separato in foglie individuali
    • 🧀 ½ tazza di formaggio feta, sbriciolato

PASSI

1

Fai sciogliere il burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi il peperone e cuoci per 2 minuti.

2

Aggiungi i gamberi e l'aglio, e cospargi con il condimento greco. Cuoci fino a quando i gamberi non saranno di un rosa brillante all'esterno e la carne sarà opaca, da 3 a 4 minuti.

3

Togli dal fuoco e mescola i pomodorini ciliegia, il cetriolo e le olive.

4

Servi il composto di gamberi nelle foglie di lattuga romana e cospargi con il formaggio feta.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

287

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una croccantezza extra, puoi aggiungere come topping delle noci o semi tritati.Per mantenere croccanti gli involucri di lattuga, servi immediatamente dopo l'assemblaggio.Per un sapore più piccante, aggiungi una spolverata di fiocchi di peperoncino o salsa piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.