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Frittelle di gamberetti ed erba cipollina

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🦐 20 gamberetti cocktail
    • 1/5 di mazzetto di erba cipollina
    • 5 cucchiai di farina per pancake
    • 2-3 peperoncini verdi
    • 💧 1/2 bicchiere d'acqua
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale

PASSI

1

Preparare tutti gli ingredienti.

2

Tritare l'erba cipollina in piccoli pezzi.

3

Trita i peperoncini verdi. Regola la quantità in base alla preferenza di piccantezza.

4

Trita finemente 10 gamberetti.

5

Combina l'erba cipollina tritata, i peperoncini, i gamberetti tritati e il sale in una ciotola.

6

Aggiungi la farina per pancake nella ciotola.

7

Mescola bene gli ingredienti.

8

Aggiungi acqua al composto e mescola di nuovo.

9

Rivesti un lato dei restanti 10 gamberetti con la farina per pancake.

10

Scalda l'olio in una padella.

11

Versa l'impasto nella padella e forma dei cerchi. Posiziona il lato infarinato dei gamberetti sopra.

12

Cuoci fino a quando la superficie non perde umidità, poi gira. Cuoci bene anche l'altro lato.

13

Servi le frittelle di gamberetti ed erba cipollina calde.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa gamberetti freschi per un gusto e una consistenza migliori.Regola la quantità di peperoncino in base alla tua tolleranza al piccante.Servi con salsa di soia o salsa piccante per un sapore aggiuntivo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.