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Insalata di broccoli al sesamo

Costo $7, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🌰 2 cucchiai di semi di sesamo
    • 🥦 1 ½ libbre di broccoli freschi, tagliati a pezzetti
    • 🍶 2 cucchiai di aceto di riso
    • 🧂 2 cucchiai di salsa di soia
    • 2 cucchiai di olio di sesamo
    • 🍬 2 cucchiaini di zucchero bianco

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Tosta i semi di sesamo per 3-5 minuti, o fino a quando iniziano a diventare dorati. Metti da parte.

2

Porta a ebollizione una pentola grande d'acqua. Cuoci i broccoli nell'acqua bollente per 3-5 minuti, o fino a raggiungere la consistenza desiderata. Scola e trasferisci in una ciotola grande.

3

In una piccola ciotola, sbatti insieme l'aceto, la salsa di soia, l'olio di sesamo, lo zucchero e i semi di sesamo. Versa sui broccoli e mescola per ricoprirli.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

78

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una maggiore croccantezza, aggiungi mandorle tostate tritate o semi di girasole.Sbioccia i broccoli quanto basta per mantenere il loro colore verde brillante.Usa salsa di soia a basso contenuto di sodio per un'opzione più salutare.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.