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Uova Strapazzate con Pomodoro

Costo $2.5, salva $3

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $2.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🍅 2 pomodori
    • 🥚 3 uova
  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaio di olio da cucina
    • 1/2 cucchiaino di zucchero

PASSI

1

Lava i pomodori e tagliali a pezzi.

2

Rompi le uova in una ciotola, aggiungi un po' di sale e mescola bene.

3

Scalda l'olio in una padella, versa il composto di uova, soffriggi fino a cottura e metti da parte.

4

Aggiungi un po' più di olio nella padella, aggiungi i pomodori e soffriggi fino a quando rilasciano il succo.

5

Rimetti nella padella le uova cotte, condisci con sale e zucchero, mescola bene e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere un pizzico di glutammato monosodico o salsa di soia per esaltare il sapore, secondo il gusto personale.Sbucciare i pomodori in anticipo rende la consistenza più liscia.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.