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Scones

Costo $5.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 3 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🍬 ½ tazza di zucchero bianco
    • 5 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

  • Ingredienti umidi

    • 🧈 ¾ tazza di burro
    • 🥛 1 tazza di latte
    • 🥚 1 uovo, sbattuto

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Ungere leggermente una teglia da forno.

3

Combina farina, zucchero, lievito e sale in una grande ciotola; taglia il burro con 2 coltelli o un frantuma-pastry fino a quando il composto non assomiglia a briciole grossolane.

4

Sbatti il latte e l'uovo in una piccola ciotola; incorpora gradualmente al composto di farina fino a quando non è umido.

5

Trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impasta brevemente, circa 5 o 6 volte.

6

Stendi o arrotola l'impasto fino a ottenere uno spessore di 1/2 pollice. Taglialo in 8 pezzi a forma di cuneo e posizionali sulla teglia preparata.

7

Cuoci i scones nel forno preriscaldato fino a doratura in superficie, circa 15 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

397

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 51g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore aggiunto, considera di mescolare frutta secca, semi di papavero o scorza di limone nell'impasto.Impasta l'impasto delicatamente per evitare che i scones diventino duri.Servi caldi con panna rappresa o marmellata per un tocco tradizionale.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.