env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Salsiccia Saltata

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🌭 30 salsicce di Vienna
    • 🧅 1 cipolla

  • Ingredienti della Salsa

    • 🍅 5 cucchiai di ketchup
    • 🧂 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🧂 1 cucchiaio di zucchero
    • 1 cucchiaio di aceto
    • 1 cucchiaio di salsa di ostriche
    • 1 cucchiaio di sciroppo di mais

PASSI

1

Fai piccoli tagli sulle salsicce.

2

Sbollenta brevemente le salsicce in acqua bollente.

3

Mescola ketchup, salsa di soia, salsa di ostriche, zucchero e aceto per preparare la salsa.

4

Scalda una padella e fai saltare la cipolla fino a che diventa morbida.

5

Aggiungi le salsicce sbollentate nella padella.

6

Versa la salsa sulle salsicce e fai saltare fino a che sono ben ricoperte.

7

Aggiungi un filo di sciroppo di mais per un'ulteriore lucentezza e dolcezza.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Sbollentare le salsicce rimuove l'eccesso di grasso e migliora la consistenza.Aggiungere aglio tritato alla salsa può migliorare il profilo aromatico.Un filo di sciroppo di mais alla fine aggiunge una finitura lucida al piatto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.