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Frittata di salsiccia

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🍖 1 confezione (9,6 once) di Jimmy Dean Original Hearty Pork Sausage Crumbles

  • Verdure

    • 🥔 2 tazze di patate rosse cotte a cubetti
    • 🍅 ½ tazza di pomodori privati dei semi e tritati
    • 🌱 2 cipolle verdi, affettate finemente

  • Latticini e Uova

    • 🥚 8 uova
    • 🧀 ¼ di tazza di Parmigiano grattugiato

  • Spezie e Condimenti

    • 🧂 ¼ di cucchiaino di sale
    • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

PASSI

1

Cuocere la salsiccia in una grande padella antiaderente a fuoco medio fino a quando non sarà calda, per 4-5 minuti. Aggiungere le patate.

2

Sbattere le uova, il formaggio, il sale e il pepe nero in una ciotola capiente; versare il composto sopra la miscela di salsiccia nella padella. Cuocere a fuoco medio-alto per 2 minuti, sollevando occasionalmente il bordo con una spatola e inclinando la padella per permettere alle uova crude di fluire sotto. Non mescolare.

3

Ridurre il fuoco a medio-basso; coprire la padella. Cuocere fino a quando le uova non si solidificano, per 14-17 minuti.

4

Guarnire la frittata con pomodori e cipolle verdi. Tagliare in 8 spicchi; servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

214

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurarsi che le patate siano completamente cotte prima di aggiungerle alla padella per risparmiare tempo durante il processo di cottura.Usare Parmigiano fresco per un sapore più ricco.Per un gusto aggiunto, considerare di cospargere erbe come prezzemolo o basilico prima di servire.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.