Ripieno di Salsiccia e Pane di Mais

Name: Ripieno di Salsiccia e Pane di Mais
Total time: 45 min
Yield: 12 Porzioni
Ingredients: 2 confezioni (8 once) di miscela per pane di mais; 2 cucchiai di olio vegetale; 🥩 1 libbra di salsiccia di maiale piccante; 🧅 2 cipolle, tritate; 🍎 2 mele, private del torsolo e tritate; 🥬 4 gambi di sedano, tritati; ¾ di tazza di brodo di pollo; 🧈 ¼ di tazza di burro non salato, sciolto; ¼ di tazza di prezzemolo fresco tritato; 2 cucchiaini di salvia sfregata; ½ cucchiaino di timo secco; ½ cucchiaino di rosmarino secco; 🧂 ½ cucchiaino di sale; ¼ cucchiaino di pepe nero macinato

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
12 Porzioni
$15

Ripieno di Salsiccia e Pane di Mais

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
12 Porzioni
$15

INGREDIENTI

Ingredienti Principali
- 2 confezioni (8 once) di miscela per pane di mais
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 🥩 1 libbra di salsiccia di maiale piccante
- 🧅 2 cipolle, tritate
- 🍎 2 mele, private del torsolo e tritate
- 🥬 4 gambi di sedano, tritati
Condimenti e Liquidi
- ¾ di tazza di brodo di pollo
- 🧈 ¼ di tazza di burro non salato, sciolto
- ¼ di tazza di prezzemolo fresco tritato
- 2 cucchiaini di salvia sfregata
- ½ cucchiaino di timo secco
- ½ cucchiaino di rosmarino secco
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato

PASSI

Cuocere il pane di mais secondo le istruzioni sulla confezione. Lasciar raffreddare e sbriciolarlo in una ciotola capiente.

Preriscalda il forno a 375°F (190°C). Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Cuocere la salsiccia fino a quando non diventa marrone e sbriciolata, rimuoverla dalla padella ma lasciare l'olio nella padella.

Aggiungere cipolle, mele e sedano nella padella; cuocere mescolando di tanto in tanto finché non diventano teneri, circa 5 minuti.

Unire il composto cotto e la salsiccia nella ciotola con il pane di mais sbriciolato. Incorporare il brodo di pollo e il burro fuso. Condire con prezzemolo, salvia, timo, rosmarino, sale e pepe. Mescolare bene e pressare in una teglia da 9x13 pollici.

Cuocere nel forno preriscaldato per 35-45 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

379

Calorie

8g
Proteine
31g
Carboidrati
25g
Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurarsi che la salsiccia sia completamente sbriciolata per una consistenza uniforme del piatto.Usare pane di mais appena fatto per un sapore più ricco, ma il mix confezionato funziona bene per praticità.Regolare i livelli di condimento in base alle preferenze personali o restrizioni dietetiche.Questo piatto si abbina meravigliosamente con tacchino arrosto o prosciutto, rendendolo perfetto per le cene festive.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.