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Ripieno di Crauti per Pierogi

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 2 cucchiai di olio vegetale
    • 🧅 1 tazza di cipolla tritata
    • 🍄 1 tazza di funghi tritati
    • 14 once di crauti - scolati, risciacquati e tritati
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
    • 2 cucchiai di panna acida

PASSI

1

In una grande padella, scalda l'olio a fiamma media.

2

Aggiungi cipolle e funghi e cuoci fino a quando non sono teneri ma non dorati.

3

Incorpora i crauti, il sale e il pepe nero. Cuoci per 6-10 minuti.

4

Togliere dal fuoco e incorporare la panna acida.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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77

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più ricco, usa il burro invece dell'olio vegetale.Assicurati che i crauti siano ben scolati e tritati per evitare un ripieno acquoso.Abbinalo con pasta per pierogi fatta fresca per il miglior sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.