Preriscalda il forno a 230 gradi Celsius. Fodera una teglia con carta da forno o alluminio.

Metti il salmone sulla teglia; spolvera con 1/2 cucchiaino di sale, pepe, pepe al limone, aglio in polvere e paprika. Versa l'olio sul salmone.

Cuoci nel forno preriscaldato finché il salmone non inizia appena a sfaldarsi facilmente con una forchetta, da 10 a 12 minuti. Lascia raffreddare leggermente prima di sbriciolarlo in piccoli pezzi. Riduci la temperatura del forno a 200 gradi Celsius.

Nel frattempo, combina riso, acqua e il sale rimanente in un pentola. Porta a ebollizione, mescola una volta, riduci il calore al minimo, e copri. Cuoci finché il liquido non viene assorbito e il riso è tenero, da 12 a 14 minuti. Trasferisci in una ciotola grande e sgranalo con una forchetta. Mescola l'aceto di riso e lascia raffreddare.

Quando il salmone si sarà raffreddato, aggiungilo in una ciotola con il granchio, il formaggio cremoso, 1/2 tazza di maionese, 1 1/2 cucchiai di Sriracha, e salsa di soia, e mescola per combinare.

Ungi leggermente una teglia da forno 9x13 pollici; aggiungi il riso e premilo in uno strato uniforme. Sbriciola i fogli di nori sopra il riso e spolvera con il furikake. Spalma il composto di salmone sopra le alghe; spolvera uniformemente con il condimento per tutto.

Cuoci a 200 gradi Celsius fino a quando non diventa dorato intorno ai bordi, circa 25 minuti.