
Polpettone di salmone
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Porzioni
- $10
Polpettone di salmone
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🐟 1 lattina (16 once) di salmone
- 🍞 2 tazze di pangrattato, morbido
- 🧅 1 cipolla grande, tritata
- 1 cucchiaio di margarina, sciolta
- 🥬 1/4 di tazza di sedano, tritato
- 🥛 1 tazza di latte 1% a basso contenuto di grassi
- 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaino di prezzemolo essiccato
- 🥚 2 uova grandi
PASSI
Lavarsi le mani con acqua e sapone.
Preriscalda il forno a 325°F (163°C).
Scola il salmone e rimuovi la pelle se lo desideri. Schiaccia le ossa con la carne.
Combina il salmone con pangrattato, cipolla, margarina, sedano, latte, succo di limone, prezzemolo e uova. Mescolare bene.
Aggiungi abbastanza latte in modo che il composto sia umido ma non troppo liquido.
Metti il composto in una teglia da plumcake di 9x5 pollici leggermente oliata.
Cuoci nel forno preriscaldato per 45 minuti.
Servi e gusta.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
220
Calorie
- 16gProteine
- 23gCarboidrati
- 7gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa del prezzemolo fresco invece di quello essiccato per un sapore più intenso.Accompagna questo piatto con spinaci o broccoli al vapore come contorno nutriente.Per risparmiare tempo, prepara gli ingredienti in anticipo o usa cipolla e sedano già tritati.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.