Unisci burro, farina per pasticceria, 1 tazza di zucchero a velo, noci pecan, acqua ed estratto di vaniglia in una ciotola; mescola fino a ottenere un composto ben combinato.

Preriscalda il forno a 165 gradi Celsius e ricopri una teglia con carta da forno.

Forma delle palline di pasta della dimensione di 1 cucchiaio e disponile sulla teglia preparata.

Lavorando a lotti, cuoci nel forno preriscaldato finché i fondi non saranno leggermente dorati ma le parti superiori saranno ancora chiare, per circa 14 minuti.