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Semi di zucca arrosto Tajin

Costo $2, salva $3

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porzioni
  • $2

INGREDIENTI

  • Liquido

    • 1 cucchiaino di olio vegetale
  • Semi

    • 1 tazza di semi di zucca crudi
  • Spezie

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaio di condimento al chili e lime (come Tajin®)

PASSI

1

Preriscalda il forno a 325 gradi F (165 gradi C). Ungi leggermente una teglia.

2

Porta a ebollizione 6 tazze di acqua in una pentola. Aggiungi i semi di zucca e il sale; fai sobbollire per 10 minuti. Scola e asciuga.

3

Distribuisci i semi in un unico strato sulla teglia preparata; cospargi il condimento al chili-lime sopra.

4

Cuoci nel forno preriscaldato per 10 minuti; rimuovi la teglia dal forno. Mescola i semi, distribuiscili nuovamente in un unico strato e rimetti in forno caldo. Ripeti altre due volte, mescolando ogni 10 minuti, fino a quando i semi non saranno dorati e croccanti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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197

Calorie

  • 9g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una maggiore croccantezza, assicurati che i semi siano completamente asciutti prima di distribuirli sulla teglia.Conserva i semi arrostiti in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.Regola la quantità di condimento al chili-lime in base al livello di piccantezza desiderato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.