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Spicchi di patate dolci arrosto

Costo $2.5, salva $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 Porzioni
  • $2.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍠 1 patata dolce di medie dimensioni

  • Condimenti e Oli

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale kosher
    • 1 pizzico di pepe nero appena macinato

PASSI

1

Posiziona una griglia nel terzo superiore del forno e preriscalda a 230 gradi C.

2

Mescola insieme l'olio d'oliva, l'aglio e il rosmarino in una piccola ciotola.

3

Taglia la patata dolce per il lungo in spicchi spessi circa 1,5 cm; mettili in una ciotola grande. Condisci con sale e pepe e irrorali con il composto di olio; mescola delicatamente per ricoprirli.

4

Disponi gli spicchi su una grande teglia da forno in un unico strato in modo che non si tocchino.

5

Inforna nel forno preriscaldato, girandoli una volta, fino a quando le patate non saranno morbide e leggermente dorate, per circa 20 minuti. Rimuovile attentamente dalla teglia.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

322

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 47g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per bordi più croccanti, non affollare la teglia.Puoi sostituire altre erbe fresche come timo o prezzemolo al rosmarino.Aggiungi fiocchi di peperoncino per una variante più piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.