Zucca Acorn Arrostita con Burro alla Sriracha
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 Porzioni
- $8
Zucca Acorn Arrostita con Burro alla Sriracha
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Verdure
- 1 (2 libbre) di zucca acorn
Altro
- 🧈 ¼ di tazza di burro
- 2 cucchiai di salsa Sriracha
- 🍯 2 cucchiaini di miele
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 🧂 sale a piacere
- pepe nero appena macinato a piacere
PASSI
Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Rivesti una teglia con carta da forno.
Taglia la zucca a metà verticalmente, e rimuovi i semi al centro. Taglia ogni metà in 4 spicchi e disponili sulla teglia preparata.
Fai sciogliere il burro in una piccola pentola a fuoco medio-basso. Incorpora la salsa Sriracha e il miele; mantieni caldo.
Spennella la zucca con olio d'oliva e cospargi con sale e pepe. Disponi gli spicchi su un lato e inforna per 20 minuti; gira gli spicchi e arrostisci fino a quando la zucca non è morbida e i bordi sono caramellati, circa 15-20 minuti.
Disponi gli spicchi su un vassoio da portata e condisci con il burro alla Sriracha.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
192
Calorie
- 1gProteine
- 16gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una maggiore caramellizzazione, usa il grill per gli ultimi 2 minuti di cottura.La zucca acorn può essere difficile da tagliare; usa un coltello affilato e considera di scaldarla nel microonde per 1-2 minuti prima per ammorbidirla leggermente.Conserva la zucca avanzata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.