Budino di uova e riso
Costo $2.5, salva $4
Fonte: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $2.5
Budino di uova e riso
Costo $2.5, salva $4
Fonte: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $2.5
INGREDIENTI
Piatto principale
- 🍚 1 tazza di riso cotto
Uova
- 🥚 2 uova
Condimenti
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
- 💧 1 tazza di acqua tiepida
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
PASSI
Rompi le uova in una ciotola, aggiungi il sale e mescola bene.
Aggiungi l'acqua tiepida e continua a mescolare fino a quando il composto di uova è ben amalgamato.
Metti il riso sul fondo della ciotola per la cottura al vapore e versa sopra il composto di uova.
Metti la ciotola nel vaporizzatore e cuoci a vapore per 15 minuti fino a quando il budino di uova è solido.
Togli dal vaporizzatore, versa l'olio di sesamo sopra e lascia riposare per un momento prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
300
Calorie
- 10gProteine
- 40gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Il rapporto tra uova e acqua dovrebbe essere 1:2 per ottenere una consistenza più morbida.Pressa leggermente il riso per rendere il budino più uniforme.Aggiungi cipollotto tritato o pepe per intensificare l'aroma.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.