env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Involtini di Cavolo con Carta di Riso

Costo $8, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥬 1/4 testa di cavolo tritato finemente

  • Proteine

    • 🐟 1 lattina di tonno, sgocciolato
    • 🥚 2 uova

  • Involucro

    • 10 fogli di carta di riso

  • Condimento

    • 1 cucchiaio di salsa di ostriche
    • Un pizzico di pepe
    • 1/2 cucchiaio di salsa di soia

PASSI

1

Tritare finemente il cavolo.

2

Scolare il tonno e metterlo da parte.

3

Scaldare l'olio in una padella e saltare il cavolo.

4

Spostare il cavolo su un lato della padella e strapazzare le uova nello stesso recipiente.

5

Mescolare le uova strapazzate con il cavolo e saltare insieme.

6

Aggiungere tonno, salsa di ostriche e salsa di soia nella padella e saltare.

7

Immergere la carta di riso in acqua tiepida e posizionare un cucchiaio di ripieno su ogni foglio. Arrotolare stretto.

8

Friggere gli involtini in una padella leggermente oliata fino a doratura.

9

Servire con salsa di soia a parte.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa cavolo fresco per una consistenza più croccante.Avvolgi due volte la carta di riso per un morso più deciso.Abbina con una salsa di soia leggera per migliorare il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.