Crostata di Rabarbaro e Fragole
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 10 Porzioni
- $12
Crostata di Rabarbaro e Fragole
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 10 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Base e Toppings
- 1 tazza di fiocchi d'avena
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- ½ tazza di zucchero di canna
- 🧈 ½ tazza di burro, sciolto
Ripieno di Frutta
- 🍓 2 tazze di fragole tagliate a pezzi
- 2 tazze di rabarbaro tagliato a pezzi
- 💧 1 tazza di acqua fredda
- 🍚 ½ tazza di zucchero bianco
- 1 cucchiaio di amido di mais
PASSI
Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
Mescola fiocchi d'avena, farina, zucchero di canna e burro in una ciotola; pressa il composto sul fondo di una teglia per torte da 9 pollici. Copri con fragole e rabarbaro.
Mescola acqua, zucchero bianco e amido di mais in un pentolino. Porta a ebollizione, mescolando continuamente, fino a quando il composto non inizia a bollire e si addensa; versa sopra lo strato di frutta.
Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non inizia a sobbollire, circa 1 ora.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
257
Calorie
- 3gProteine
- 40gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Servi con una pallina di gelato alla vaniglia per aggiungere sapore.Puoi sostituire il rabarbaro e le fragole con altri frutti come mango e lampone per una variante.Lascia raffreddare leggermente la crostata prima di servirla per facilitare il taglio.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.