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Polpettone della Famiglia Rempel

Costo $12.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 Porzioni
  • $12.5

INGREDIENTI

  • Carne

    • 1 ½ libbre di macinato magro di manzo

  • Ingredienti secchi

    • ½ tazza di crackers burrosi sbriciolati
    • 1 (1 once) busta di zuppa di cipolla secca

  • Formaggio

    • 🧀 ¾ tazza di formaggio Cheddar grattugiato

  • Ingredienti umidi

    • 🥚 2 uova, sbattute
    • ¼ tazza di ketchup
    • 2 cucchiai di salsa per bistecche

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Mescola il macinato di manzo, i crackers sbriciolati, il formaggio Cheddar e la zuppa di cipolla in una ciotola grande fino a quando non sono ben combinati. Sbatti le uova, il ketchup e la salsa per bistecche in una ciotola separata fino a ottenere un composto liscio. Incorpora le uova al composto di carne fino a quando non è ben amalgamato. Se il composto sembra troppo asciutto, aggiungi un po' d'acqua. Premilo in uno stampo da plumcake di 9x5 pollici.

3

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando il polpettone raggiunge i 160 gradi F (71 gradi C) e non è più rosa al centro, da 45 a 60 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

360

Calorie

  • 27g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 24g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un polpettone più succoso, non mescolare troppo gli ingredienti.Usa un termometro per carne per assicurarti che il polpettone sia cotto fino a una temperatura interna di 160°F (71°C).Aggiungi uno strato di ketchup o salsa barbecue sopra il polpettone a metà cottura per un sapore extra.Le fette avanzate sono ottime per fare panini!

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.