Stufato di Manzo al Vino Rosso
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 Porzioni
- $20
Stufato di Manzo al Vino Rosso
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 Porzioni
- $20
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 🥩 500g di manzo a pezzi
- 🥕 2 carote
- 🧅 1 cipolla
- 2 tazze di vino rosso
Condimenti
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 2 foglie d'alloro
PASSI
Taglia il manzo a pezzi e marinalo con sale e pepe nero per 15 minuti.
Sbuccia e taglia le carote a pezzi, affetta la cipolla.
Scalda la padella, aggiungi olio d'oliva e rosola il manzo su entrambi i lati fino a doratura.
Metti il manzo rosolato, le carote e la cipolla in una pentola, aggiungi vino rosso e foglie d'alloro.
Porta a ebollizione, quindi cuoci a fuoco lento per 2 ore fino a quando la carne è tenera.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
350
Calorie
- 45gProteine
- 12gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi aggiungere funghi per un sapore extra.Usare vino rosso di alta qualità migliorerà il sapore del piatto.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.