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Insalata di broccoli con noodles Ramen

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Noodles and base

    • 3 confezioni (3 once) di zuppa di noodles ramen al gusto di pollo non cotti
    • ⅓ di tazza di burro di arachidi cremoso
    • 1 ½ tazze di brodo Swanson® al gusto di zenzero tailandese

  • Condimento e salsa

    • ¼ di tazza di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di zucchero

  • Verdure

    • 1 peperone rosso piccolo, tritato
    • 🧅 1 cipolla grande, tritata
    • 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 🥦 450 grammi di cimette di broccoli

PASSI

1

Rimuovere e scartare i pacchetti di condimento dalla zuppa o conservarli per un altro utilizzo.

2

Riempire una pentola da 6 litri con acqua e scaldare a fuoco medio-alto fino a ebollizione.

3

Aggiungere i noodles e i broccoli e cuocere per 3 minuti o fino a quando i noodles e i broccoli non saranno teneri. Scolare bene in un colapasta.

4

Mescolare il burro di arachidi, il brodo, la salsa di soia e lo zucchero in una ciotola capiente.

5

Aggiungere i noodles, i broccoli, il peperone, la cipolla e l'aglio alla salsa e mescolare per ricoprire.

6

Coprire e refrigerare per 2 ore, mescolando occasionalmente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

244

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 32g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una croccantezza aggiuntiva, guarnire con arachidi tritate o semi di sesamo prima di servire.Usare del brodo extra per diluire la salsa se diventa troppo densa.Questo piatto è perfetto per preparare pasti – conservarlo in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.