Insalata di Quinoa con Verdure
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
Insalata di Quinoa con Verdure
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Cereali
- 1 tazza di quinoa
Verdure
- 🍅 1 tazza di pomodorini tagliati a metà
- 🥒 1 tazza di cetriolo a dadini
- 1/2 tazza di prezzemolo tritato
Condimenti
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
PASSI
Sciacqua la quinoa sotto acqua fredda.
Cuoci la quinoa in 2 tazze di acqua fino a quando sarà tenera, circa 15 minuti.
Taglia le verdure e mettile in una ciotola grande.
Mescola la quinoa cotta con le verdure.
In una ciotola piccola, sbatti olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe.
Versa il condimento sull'insalata di quinoa e mescola bene.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
200
Calorie
- 6gProteine
- 30gCarboidrati
- 7gGrassi
💡 Suggerimenti
Per risparmiare tempo, usa quinoa precotta o cucinala in anticipo.Puoi aggiungere altre verdure come peperoni o carote grattugiate per varietà.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.