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Insalata veloce di cavolo napa

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 7 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 300g di cavolo napa
    • 1 pezzo di parte bianca di cipollotto

  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di doenjang (pasta di soia fermentata)
    • 1/2 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 1 cucchiaio di semi di sesamo macinati

PASSI

1

Taglia il cavolo napa a pezzi di dimensioni adatte e lavalo accuratamente. Mettilo in un contenitore adatto al microonde e cuoci per 3–4 minuti.

2

Lascia raffreddare leggermente il cavolo e strizza l'acqua in eccesso.

3

Prepara il condimento mescolando 1 cucchiaio di doenjang, 1/2 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaio di olio di sesamo e la parte bianca finemente tritata del cipollotto. Scalda la miscela nel microonde per 30 secondi.

4

Aggiungi 1 cucchiaino di aglio tritato e 1 cucchiaio di semi di sesamo macinati al cavolo insieme al condimento preparato. Mescola accuratamente a mano.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa cavolo napa fresco per ottenere la migliore consistenza e sapore.Regola il condimento a piacere, aggiungendo più salsa di soia o olio di sesamo se lo desideri.Questo piatto si abbina bene con riso o come contorno per carne alla griglia.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.