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Ceviche di Funghi Rapido

Costo $6, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Main

    • 6 barattoli (4 once) di funghi a fette, scolati
    • 🧅 1 piccola cipolla bianca, tritata
    • ½ tazza di foglie di coriandolo tritate
    • ½ tazza di ketchup
    • 🍋 3 lime, spremuti
    • 🧂 Sale q.b.
    • 🥑 2 avocado - sbucciati, denocciolati e tritati

PASSI

1

Unisci funghi, cipolla e coriandolo in una ciotola di vetro.

2

Aggiungi ketchup e succo di lime; mescola bene.

3

Condisci con sale.

4

Metti il composto in frigorifero per 30 minuti.

5

Cospargi con avocado tritato prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

28.5

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più fresco, usa funghi freschi invece di quelli in scatola.Tieni il composto in frigorifero più a lungo (1 ora) se possibile per un sapore più intenso.Servi con i tuoi cracker o chips senza glutine preferiti per soddisfare le restrizioni dietetiche.Aggiungi alcuni jalapeños tritati per una variante piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.