Involtini di Lattuga Asiatici Veloci
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 32 Min
- 4 Porzioni
- $12
Involtini di Lattuga Asiatici Veloci
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 32 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Amidi e Cereali
- 💧 4 tazze di acqua
- 🍚 2 tazze di riso bianco non cotto
Carne e Proteine Principali
- 🐖 450 grammi di maiale macinato
Verdure ed Erbe
- 🧅 1 mazzo di cipolle verdi, affettate finemente
- ½ cucchiaino di aglio tritato
- 🥕 2 carote, grattugiate
- 🥬 1 testa di foglie di lattuga iceberg, separate
Proteine Vegetali
- 1 (400 grammi) confezione di tofu compatto, scolato e tagliato a cubetti
Condimenti e Salse
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- 3 cucchiai di salsa di hoisin
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- ¼ cucchiaino di pasta di peperoncino piccante
PASSI
In una pentola combina acqua e riso. Porta ad ebollizione, copri e riduci il fuoco al minimo. Fai sobbollire per 20 minuti, fino a quando l'acqua non è assorbita.
Scalda l'olio in un wok a fuoco medio-alto. Cuoci il maiale, le cipolle verdi e l'aglio per 5-7 minuti, o fino a quando leggermente dorati.
Aggiungi tofu, carote, salsa di hoisin e salsa di soia. Mescola frequentemente fino a quando riscaldato. Togli dal fuoco e aggiungi olio di sesamo e pasta di peperoncino.
Per servire, metti il riso in ogni foglia di lattuga, completa con il composto di soffritto e condisci con ulteriore salsa se desiderato.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
836
Calorie
- 46gProteine
- 96gCarboidrati
- 31gGrassi
💡 Suggerimenti
Sperimenta con variazioni come l'aggiunta di arachidi, peperoni, gamberi o noodles di riso al vapore.Servi con ulteriore salsa di hoisin o salsa di soia per più sapore.Può essere conservato in frigorifero fino a due giorni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.