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Fagioli occhio nero veloci e salutari

Costo $8, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 4 fette di bacon di tacchino
  • Legumi

    • 2 tazze di fagioli occhio nero, surgelati
  • Liquido

    • 💧 2 tazze di acqua
  • Condimento

    • 1/4 di cucchiaino di pepe nero
    • 1 cucchiaio di zucchero

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

A fuoco medio-alto, cuocere il bacon per 3 o 4 minuti.

3

Aggiungere gli altri ingredienti e portare a ebollizione.

4

Ridurre il calore a fuoco lento e lasciar cuocere finché i fagioli non sono teneri, circa 30 minuti.

5

Servire caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

111

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per aggiungere più sapore, considera di usare bacon di tacchino affumicato.Per un tocco piccante, aggiungi peperoncino chipotle, peperoncino di cayenna o jalapeños tritati.Servi con una porzione di pane di mais per un abbinamento classico.Assicurati che i fagioli occhio nero siano teneri prima di servirli per migliorarne la consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.