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Fajitas di Gamberi Veloci e Facili

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Olio Vegetale

    • 1 ½ cucchiai di olio vegetale, divisi

  • Verdure

    • 1 peperone verde, affettato
    • 1 peperone rosso, affettato
    • 🧅 1 tazza (1 piccola) di cipolla tritata

  • Frutti di Mare

    • 🍤 450 grammi di gamberi medi - sbucciati e privati dell'intestino

  • Condimento

    • 1 (37.5 grammi) bustina di miscela di condimento per tacos
    • 💧 3 cucchiai di acqua, o secondo necessità

  • Cereali

    • 🌮 6 tortillas di farina (25 cm), riscaldate

PASSI

1

Scalda 1 cucchiaio di olio in una grande padella a fuoco medio-alto. Aggiungi i peperoni rossi e verdi e la cipolla. Cuoci, mescolando spesso fino a quando i peperoni sono caldi, ma ancora leggermente croccanti, circa 5 minuti. Rimuovi dalla padella e metti da parte.

2

Versa il restante mezzo cucchiaio di olio nella padella e aggiungi i gamberi. Cuoci, mescolando occasionalmente, fino a quando non diventano rosa e opachi.

3

Riduci il fuoco al minimo e rimetti i peperoni e la cipolla nella padella. Aggiungi il condimento per tacos e l'acqua in modo che tutto sia uniformemente ricoperto. Fai sobbollire finché i peperoni si sono riscaldati.

4

Servi nelle tortillas calde.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

348

Calorie

  • 19g
    Proteine
  • 45g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Riscalda le tortillas in una padella pulita o nel microonde per una migliore consistenza.Per un sapore extra, spremi del succo di lime fresco sulle fajitas prima di servirle.Puoi sostituire i gamberi con pollo, manzo o tofu a seconda delle preferenze.Usa tortillas integrali per un'opzione più salutare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.