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Insalata di Kimchi Veloce e Semplice

Costo $5.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 1 piccola testa di cavolo, tagliata a striscioline
    • 1 piccola carota, tagliata a striscioline sottili
  • Condimento

    • ¼ di tazza di sale grosso
    • 3 cucchiai di aceto
    • 2 cucchiai di olio vegetale
    • 1 cucchiaio di zucchero bianco, o a piacere
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo
    • 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati, macinati
    • ½ cucchiaino di pepe di cayenna, o a piacere
    • ¼ di cucchiaino di sale

PASSI

1

Unisci cavolo e sale grosso in una ciotola. Lascia riposare per 15 minuti, mescolando spesso. Sciacqua leggermente e scola.

2

Mescola cavolo, carota, aceto, olio vegetale, zucchero, olio di sesamo, semi di sesamo, pepe di cayenna e sale in una ciotola.

3

Metti in frigorifero fino a quando non è freddo, almeno 30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

92

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Regola la quantità di pepe di cayenna in base alla tua preferenza di piccantezza.Per un'insalata più croccante, riduci il tempo di refrigerazione.Se non hai il sale grosso, puoi usare il sale kosher come sostituto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.

La mia valutazione

Recensioni principali

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    Dalla California, USA

    Amo quanto è facile importare le ricette! La guida dell'intelligenza artificiale rende la cucina un'esperienza senza sforzo.

  • avatar
    Karen Davis
    Dalla Florida, USA

    Importare le ricette è un gioco da ragazzi, e l'assistente dell'intelligenza artificiale mi aiuta a seguire la ricetta durante la preparazione.

  • avatar
    Deborah Wilson
    Dalla Florida, USA

    La funzione di importazione delle ricette è fantastica, e la guida vocale dell'intelligenza artificiale è come avere un cuoco personale!