Hamburger Stroganoff veloce e facile

Name: Hamburger Stroganoff veloce e facile
Total time: 20 min
Yield: 6 Porzioni
Ingredients: 🍝 1 confezione (16 once) di tagliatelle all'uovo; 🧈 2 cucchiai di burro; 🧅 1 cipolla, tritata; 🍖 1 libbra di carne macinata; 🌾 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi; 🍄 1 lattina (4.5 once) di funghi affettati, scolati (opzionale); 🧂 1 cucchiaio di sale all'aglio, o a piacere; 1 lattina (10.5 once) di zuppa di funghi (come Campbell’s); 1 lattina (10.5 once) di zuppa di pollo (come Campbell’s); 1 tazza di panna acida

Costo $12.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porzioni
$12.5

Hamburger Stroganoff veloce e facile

Costo $12.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porzioni
$12.5

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🍝 1 confezione (16 once) di tagliatelle all'uovo
- 🧈 2 cucchiai di burro
- 🧅 1 cipolla, tritata
- 🍖 1 libbra di carne macinata
- 🌾 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi
- 🍄 1 lattina (4.5 once) di funghi affettati, scolati (opzionale)
- 🧂 1 cucchiaio di sale all'aglio, o a piacere
- 1 lattina (10.5 once) di zuppa di funghi (come Campbell’s)
- 1 lattina (10.5 once) di zuppa di pollo (come Campbell’s)
- 1 tazza di panna acida

PASSI

Riempite una grande pentola con acqua leggermente salata e portate ad ebollizione rapida. Cuocete le tagliatelle fino a quando non saranno tenere ma ancora al dente, 7-9 minuti; scolatele.

Nel frattempo, fate sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio-alto. Saltate la cipolla nel burro caldo fino a che non sarà tenera e traslucida, circa 5 minuti.

Aggiungete la carne macinata a pezzetti piccoli; cuocete e mescolate la carne fino a che non sarà ben rosolata e sbriciolata, 5-7 minuti.

Cospargete la farina sopra il composto di carne; cuocete e mescolate per 1 minuto. Aggiungete i funghi e il sale all'aglio.

Versate la zuppa di funghi e quella di pollo; cuocete e mescolate finché non saranno ben calde, circa 5 minuti.

Incorporate la panna acida fino ad ottenere un composto liscio e ben riscaldato, per altri 2-3 minuti. Servite il composto di carne sopra le tagliatelle cotte.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

655

Calorie

28g
Proteine
68g
Carboidrati
30g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per risparmiare tempo, potete preparare le tagliatelle mentre cuocete il composto di carne.Per un sapore aggiunto, provate a cospargere prezzemolo o paprika sul piatto finito prima di servirlo.Usate zuppe a basso contenuto di sodio e sale all'aglio per controllare i livelli di sodio del piatto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.