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Insalata di Patate al Forno Veloce e Facile

Costo $8, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥔 1 1/2 libbre di patate rosse
    • 🥛 1 tazza di yogurt magro naturale
    • 🧅 1/3 di tazza di cipolla tritata
    • 🧀 1/2 tazza di formaggio cheddar light grattugiato
    • 4 cucchiai di erba cipollina fresca tagliuzzata
    • 🥓 3 cucchiai di pezzettini o pezzi di pancetta vera
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale
    • pepe nero macinato fresco a piacere
    • prezzemolo fresco tritato

PASSI

1

Mettere le patate intere (non bucare) in un piatto adatto al microonde.

2

Coprire il piatto. (Se si copre il piatto con pellicola trasparente, fare dei piccoli fori nella plastica.)

3

Cuocere nel microonde alla massima potenza per 10-12 minuti a seconda della potenza del microonde.

4

Usare guanti da forno o un panno per rimuovere il piatto dal microonde. Rimuovere attentamente la copertura a causa del vapore accumulato e lasciare raffreddare.

5

Tagliare le patate a pezzetti e metterle in una ciotola grande con gli altri ingredienti. Mescolare bene.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 34g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

È possibile conservare l'insalata in frigorifero per qualche ora prima di servirla per esaltare il sapore.Aggiungere più prezzemolo o altre erbe fresche per un extra di freschezza.Usare patate dolci per una variante leggermente diversa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.