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Nachos veloci e facili nella friggitrice ad aria

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🥩 226 grammi di carne macinata magra
    • 1/2 (425 grammi) di barattolo di fagioli neri, scolati e sciacquati

  • Spezie e Condimenti

    • 💧 1 cucchiaio di acqua
    • 1 cucchiaino di condimento per taco
    • 1/4 di cucchiaino di pepe di Caienna (Opzionale)

  • Patatine e Formaggio

    • 🌽 140 grammi di patatine di mais sottili
    • 🧀 500 ml di formaggio Cheddar grattugiato

  • Topping

    • 🍅 80 ml di salsa, o a piacere
    • 🧅 3 cucchiai di cipolle verdi affettate
    • 80 ml di panna acida, o altro a piacere

PASSI

1

Preriscalda la friggitrice ad aria a 360°F (182°C) per 5 minuti. Fodera il cestello della friggitrice con carta stagnola o una fodera di carta forno e spruzza con spray da cucina.

2

Scalda una piccola padella a fuoco medio e cuoci la carne macinata fino a quando non diventa marrone e friabile, circa 3 minuti; scola il grasso. Aggiungi l'acqua, il condimento per taco, il pepe di Caienna, il sale e il pepe. Togli la padella dal fuoco.

3

Disponi le patatine di mais nel cestello, distribuendole uniformemente e facendole leggermente sovrapporre. Sprinkla uniformemente il formaggio Cheddar sulle patatine. Aggiungi solo un paio di strati di patatine con il formaggio in mezzo nel cestello della friggitrice, oppure aggiungi un singolo strato e cuoci in lotti.

4

Distribuisci uniformemente la carne macinata e i fagioli neri sopra il formaggio, spargi le cipolle verdi sopra e aggiungi cucchiaiate di salsa.

5

Trasferisci il cestello nella friggitrice e cuoci fino a quando il formaggio si sarà sciolto e avrà iniziato a dorarsi ai bordi, circa 4-6 minuti.

6

Rimuovi gli nachos su un piatto di portata, guarnisci con la panna acida e servi immediatamente. Metti i topping extra in piccole ciotole per la personalizzazione.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

578

Calorie

  • 33g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 34g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una cottura uniforme, evita di stratificare troppo spesso le patatine nel cestello della friggitrice.Personalizza i tuoi nachos con topping aggiuntivi come guacamole, jalapeños o olive.Usa panna acida a basso contenuto di grassi o yogurt greco come sostituto più salutare della panna acida.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.