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CookGo
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Torta di Zucca e Tahina

Costo $9, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 240 Min
  • 8 Porzioni
  • $9

INGREDIENTI

  • Teglia per torta

    • 1 (9 pollici) crosta di torta non cotta

  • Ripieno

    • 1 (15 once) lattina di purea di zucca
    • 1 (14 once) lattina di latte condensato zuccherato
    • 🥚 2 uova grandi
    • 2 cucchiaini di spezie per torta di zucca
    • ¼ tazza di tahina
    • ¼ tazza di panna pesante
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati (opzionale)

PASSI

1

Preriscalda il forno a 425 gradi F (220 gradi C).

2

Posiziona la crosta della torta preparata su una teglia.

3

In una ciotola, sbatti insieme la zucca, il latte condensato zuccherato, le uova, le spezie per torta di zucca, la tahina, la panna pesante, la vaniglia e il sale fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Versa nella crosta preparata.

4

Metti la teglia nel forno e cuoci per 15 minuti. Riduci la temperatura del forno a 350 gradi F (175 gradi C) e continua la cottura fino a quando la torta è compatta ma ancora leggermente tremolante al centro, da 30 a 35 minuti.

5

Rimuovi dal forno e lascia raffreddare completamente la torta per almeno 4 ore.

6

Se lo desideri, guarnisci con semi di sesamo tostati prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

225

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 17g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lascia che la torta si raffreddi completamente per ottenere la giusta consistenza.Puoi sostituire la tahina con il burro di mandorle per un sapore diverso.Conserva in frigorifero gli avanzi per mantenere fresca la torta fino a tre giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.