env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Zuppa di Zucca

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Base

    • 1 lattina di fagioli bianchi
    • 🧅 1 cipolla
    • 💧 1 tazza d'acqua
    • 1 lattina di zucca
    • 1 lattina di brodo vegetale o di pollo, a basso contenuto di sodio

  • Spezie e condimenti

    • 1/2 cucchiaino di timo
    • 🧂 Sale e pepe a piacere

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Frullare i fagioli bianchi, la cipolla e l'acqua in una purea liscia usando un frullatore o un robot da cucina.

3

In una pentola per zuppa, mescolare la purea di fagioli con la zucca, il brodo, il timo, il sale e il pepe.

4

Coprire e cuocere la zuppa a fuoco basso per 15-20 minuti fino a quando non sarà ben calda.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

204

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa la zucca fresca invece di quella in scatola per un sapore più intenso.Aggiungi una spolverata di noce moscata o cannella per un tocco speziato.Servi con pane croccante o un'insalata come contorno per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.