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Muffin alla Torta di Zucca

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 1 ½ tazze di farina integrale
    • 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 5 cucchiaini di spezie per torta di zucca
    • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1 ½ cucchiaini di sale

  • Ingredienti umidi

    • 1 lattina (30 once) di ripieno per torta di zucca (come Libby's®)
    • 3 tazze di zucchero bianco, o più a piacere
    • ½ tazza di olio vegetale
    • 💧 ½ tazza di acqua
    • 🥚 4 uova grandi

PASSI

1

Preriscalda il forno a 330 gradi F (166 gradi C). Ungi 24 stampini per muffin o rivestili con pirottini di carta.

2

Mescola la farina integrale, la farina per tutti gli usi, le spezie per torta di zucca, il bicarbonato di sodio e il sale in una grande ciotola.

3

Sbatti insieme il ripieno per torta di zucca, lo zucchero, l'olio, l'acqua e le uova in una ciotola separata fino a quando non sono appena combinati.

4

Incorpora gradualmente circa ¼ di tazza alla volta il composto di farina al composto di zucca fino a quando l'impasto non è appena combinato. Riempire gli stampini per muffin con l'impasto appena sotto i bordi.

5

Inforna nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro di un muffin non esce pulito, per circa 30 minuti. Raffreddare i muffin su una gratella.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

241

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 46g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi glassa al formaggio cremoso per una variante da cupcake.Per una quantità inferiore, dimezza la ricetta.Conservare i muffin in frigorifero per una freschezza prolungata.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.