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Biscotti alla zucca e gocce di cioccolato

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🎃 1 tazza di zucca in scatola
    • 🍚 1 tazza di zucchero bianco
    • ½ tazza di olio vegetale
    • 🥚 1 uovo grande
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🥛 1 cucchiaino di latte
    • 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🌿 2 cucchiaini di cannella in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 🍫 2 tazze di gocce di cioccolato semidolci
    • 🌰 ½ tazza di noci tritate
    • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C) e ungi una teglia da forno.

2

In una ciotola grande, combina la zucca, lo zucchero, l'olio e l'uovo. Sciogli il bicarbonato nel latte e mescola.

3

In una ciotola separata, mescola la farina, il lievito, la cannella e il sale. Combina questo composto con quello della zucca. Incorpora le gocce di cioccolato, le noci e la vaniglia.

4

Metti cucchiaiate di impasto per biscotti sulla teglia preparata e cuoci per circa 10 minuti fino a doratura leggera.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

202

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 27g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un gusto extra, conserva i biscotti in frigorifero prima di servirli.Puoi sostituire le noci con altre o ometterle del tutto per una versione adatta alle allergie alle noci.Regola la dolcezza usando meno gocce di cioccolato o una varietà di cioccolato fondente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.