env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Barrette di zucca con glassa al formaggio cremoso

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 24 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Base della torta

    • 🥚 4 uova grandi
    • 🧂 2 tazze di zucchero bianco
    • 1 tazza di olio vegetale
    • 🎃 1 (15 once) lattina di purè di zucca
    • 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🌿 2 cucchiaini di cannella in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ¾ cucchiaino di sale

  • Glassa

    • 🧀 1 (8 once) confezione di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 🧈 1 tazza di burro non salato, ammorbidito
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
    • 🧂 4 tazze di zucchero a velo
    • 🌿 ¼ cucchiaino di cannella in polvere, o a piacere

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungere una teglia, quindi foderarla con carta da forno e ungere la carta.

3

Sbatti le uova in una ciotola capiente con un frullatore elettrico fino a ottenere una schiuma. Aggiungi lo zucchero, l'olio vegetale e il purè di zucca; sbatti a velocità media fino a incorporare, circa 2 minuti.

4

Mescola farina, lievito, cannella, bicarbonato e sale insieme in una ciotola separata. Incorpora gradualmente il composto di farina al composto di uova a bassa velocità fino a quando non è appena combinato, circa 1 minuto. Versa l'impasto nella teglia preparata e stendi i bordi.

5

Inforna nel forno preriscaldato finché uno stecchino inserito al centro non esce pulito, circa 25 minuti.

6

Lascia raffreddare completamente, circa 30 minuti.

7

Sbatti il formaggio cremoso, il burro e la vaniglia in una ciotola con un frullatore elettrico fino a ottenere una consistenza cremosa. Incorpora gradualmente lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza liscia.

8

Distribuisci uniformemente la glassa sulla base della torta raffreddata, quindi spolvera con la cannella.

9

Taglia in 24 barre.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

373

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 48g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Conservare in frigorifero poiché questo dessert è migliore se servito freddo.Spolvera ulteriore cannella in polvere sopra per un tocco di sapore e presentazione.Usa carta da forno per una rimozione più facile delle barre e per una pulizia più semplice.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.