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Chilaquiles di Maiale Sfilacciato

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Latticini

    • 🧈 2 cucchiai di burro non salato
    • 2 ½ tazze di formaggio Cheddar stagionato grattugiato
  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla gialla, affettata sottilmente
  • Condimenti

    • ½ (16 once) barattolo di salsa di tomatillo
  • Liquidi

    • 1 tazza di brodo di pollo
  • Cereali

    • 8 tazze di chips di tortilla
  • Proteine

    • 2 tazze di maiale sfilacciato brasato al agrumi

PASSI

1

Metti una pentola di ghisa olandese sopra i carboni caldi. Fai sciogliere il burro. Aggiungi la cipolla; cuoci, mescolando spesso, fino a quando diventa morbida e in parte dorata intensamente, da 5 a 7 minuti.

2

Versa la salsa e il brodo di pollo nella pentola olandese; porta a ebollizione. Disponi metà delle chips, del formaggio Cheddar e del maiale sfilacciato. Ripeti con le chips, il formaggio Cheddar e il maiale sfilacciato rimasti. Copri e cuoci finché il formaggio si sarà sciolto, circa 5 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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841

Calorie

  • 49g
    Proteine
  • 52g
    Carboidrati
  • 48g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se stai facendo campeggio, prepara il maiale sfilacciato in anticipo e conservalo in un frigorifero portatile per un assemblaggio rapido.Servi gli avanzi con uova fritte per una colazione sostanziosa.La salsa di tomatillo aggiunge un sapore pungente—sentiti libero di sostituirla con la tua salsa preferita.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.