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Waffle di Patate

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla, tritata
    • 2 tazze di purè di patate

  • Latticini

    • 🧈 2 cucchiai di burro

  • Proteine

    • 🥚 2 uova grandi

  • Spezie e Condimenti

    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale
    • 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato

  • Ingredienti Secchi

    • 1/4 di tazza di farina per tutti gli usi

PASSI

1

Fai sciogliere il burro in una padella a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e l'aglio; cuoci e mescola fino a quando la cipolla non diventa tenera.

2

Preriscalda una piastra per waffle secondo le istruzioni del produttore.

3

Combina il composto di cipolle, purè di patate, uova, farina, sale e pepe nero in una ciotola grande fino a quando non è ben amalgamato.

4

Versa da 1/4 a 1/2 tazza di impasto al centro della piastra per waffle e chiudi il coperchio. Cuoci fino a quando non diventa dorato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

217

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 28g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa purè di patate fresco per una migliore consistenza se disponibile, ma anche gli avanzi vanno benissimo.Aggiungi erbe tritate come prezzemolo o erba cipollina per un sapore extra.Prova a servire con una porzione di panna acida o salsa di mele per un accompagnamento gustoso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.