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Zuppa di Patate

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🧅 1/2 tazza di cipolla
    • 1/2 tazza di sedano
    • 🥔 6 patate

  • Spezie e condimenti

    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1/8 cucchiaino di pepe nero

  • Latticini e sostituti

    • 🥛 1 tazza di latte in polvere scremato

  • Altro

    • 2 cucchiai di margarina
    • 💧 3 tazze di acqua
    • 2 cucchiai di farina

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Sbucciare e tritare la cipolla.

3

Tritare il sedano.

4

Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti piccoli.

5

Fondere la margarina in una grande pentola a fuoco basso.

6

Aggiungere la cipolla e il sedano. Cuocere per alcuni minuti.

7

Aggiungere le patate, il sale, il pepe e 1 1/2 tazze di acqua.

8

Cuocere per 15 minuti fino a quando le patate non sono morbide.

9

In una piccola ciotola, mescolare insieme il latte in polvere e la farina.

10

Aggiungere lentamente 1 1/2 tazze di acqua, mescolando mentre la si aggiunge.

11

Aggiungere il composto di latte alle patate.

12

Cuocere fino a quando la zuppa non è riscaldata e leggermente addensata.

13

Regolare i condimenti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

255

Calorie

  • 9g
    Proteine
  • 47g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire caldo con un contorno di verdure verdi scure per aumentare i nutrienti.Abbinare la zuppa a pesce, carne o tofu alla griglia per un pasto completo.Usare patate fresche per migliorare sapore e consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.