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Scones di Patate

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Main

    • 🥔 450 grammi di patate cotte
    • 120 grammi di farina autolievitante
    • 🧈 50 grammi di burro
    • 🧂 ½ pizzico di sale

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti. Riscalda una piastra o una padella di ghisa leggermente unta a fuoco medio-alto.

2

Schiaccia le patate con la farina, il burro e il sale in una ciotola grande fino a formare un impasto duro.

3

Trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata. Lavora leggermente l'impasto e stendilo in un cerchio spesso 1/2 pollice. Taglia in 6 spicchi uguali.

4

Lavorando a lotti, cuoci i scones sulla piastra calda fino a doratura, da 4 a 5 minuti per lato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

198

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 29g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, considera di aggiungere cipolla tritata finemente o pepe nero macinato all'impasto.Servi caldo con burro o insieme a una ricca colazione.Conserva i scones avanzati in un contenitore ermetico e riscaldali su una piastra o nel microonde.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.