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Latkes di Patate da Simply Potatoes

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥔 1 confezione (20 once) di Simply Potatoes hash browns sminuzzati, scongelati
  • Ingredienti Leganti

    • 🥚 ½ tazza di sostituto d'uovo Better'n Eggs
    • 🌾 ⅓ tazza di farina integrale
    • 🧂 ¼ cucchiaino di lievito in polvere
  • Condimenti

    • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 🧅 ¼ tazza di cipolla verde tritata finemente
  • Olio da Cucina

    • 1 cucchiaio di olio, o più se necessario

PASSI

1

In una ciotola grande, mescolate insieme gli hash browns, il sostituto d'uovo, la farina, la cipolla verde, il pepe, il sale e il lievito in polvere.

2

Scaldate 1 cucchiaio di olio in una padella antiaderente da 12 pollici a fuoco medio.

3

Cuocete quattro latkes alla volta. Per ogni latke, distribuite 1/4 di tazza del composto di patate in un cerchio di 3 1/2 pollici nella padella calda. Cuocete per 4-5 minuti, girando una volta. Ripetete con il resto del composto di patate, aggiungendo più olio nella padella se necessario. Condite con sale e pepe se lo desiderate.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

114

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 24g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una consistenza croccante, assicuratevi che l'olio sia preriscaldato prima di aggiungere i latkes.Servite con una porzione di salsa di mele o panna acida per un tocco tradizionale.L'uso di padelle antiaderenti riduce la quantità di olio necessaria.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.