env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Fudge di patate

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 16 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥔 1 patata
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 3 tazze di zucchero a velo
    • 🥥 1 tazza di cocco rapè dolcificato

  • Altro

    • Spray da cucina

PASSI

1

Metti la patata in una pentola grande e coprila con acqua; porta ad ebollizione. Riduci il fuoco a medio-basso e fai sobbollire fino a quando non è tenera, circa 15 minuti. Scola. Lascia raffreddare la patata fino a quando non è facile da maneggiare, circa 5 minuti.

2

Sbuccia la patata e schiacciala in una ciotola. Incorpora l'estratto di vaniglia. Aggiungi lo zucchero a velo fino a ottenere un composto liscio e compatto. Incorpora il cocco.

3

Ungi con spray da cucina una teglia per torte da 9 pollici. Stendi il composto di patate nella teglia. Metti in frigorifero fino a quando non si è solidificato, circa 1 ora. Taglia in quadrati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

124

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 28g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una consistenza più liscia, assicurati che la patata sia completamente schiacciata senza grumi.Usa cocco non zuccherato se preferisci un sapore meno dolce.Per un sapore aggiunto, considera di mescolare una spolverata di cannella o noce moscata.Conserva gli avanzi in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.