env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Frittelle di Patate e Formaggio

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥔 3-4 patate
    • 🧀 1 tazza di formaggio per pizza
    • 1 cucchiaio di maionese
    • 🧂 1/2 cucchiaio di zucchero
    • 🧂 1/2 cucchiaio di sale
    • 1 cucchiaio di amido di mais
    • 🧈 Una piccola quantità di burro

PASSI

1

Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti per una cottura uniforme.

2

Bollire le patate in acqua salata per 8-10 minuti fino a quando sono tenere.

3

Mescolare le patate bollite con l'amido di mais, lo zucchero, il sale e la maionese in una ciotola.

4

Schiacciare le patate fino a renderle lisce usando una forchetta o uno schiacciapatate.

5

Formare le patate schiacciate in cerchi piatti e aggiungere 1 cucchiaio di formaggio mozzarella al centro, quindi formare delle palline.

6

Riscaldare il burro in una padella e friggere le palline di patate fino a doratura su entrambi i lati.

7

Servire con ketchup o yogurt greco per l'immersione.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa patate fresche per un sapore e una consistenza migliori.Regola il condimento secondo i tuoi gusti.Assicurati che il formaggio sia completamente sigillato all'interno del composto di patate per evitare fuoriuscite.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.