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Piatto di cena con patate, manzo e uova fritte

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥩 300g di fettine di manzo
    • 🥔 500g di patate
    • 🥚 4 uova
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato

PASSI

1

Tagliare le patate a pezzi e cuocerle finché sono semicotte. Mettere da parte.

2

Marinare le fettine di manzo con sale e pepe nero per 15 minuti.

3

Aggiungere olio d'oliva nella padella e friggere le patate finché sono dorate.

4

Aggiungere le fettine di manzo e saltare fino a cottura ultimata.

5

Liberare una parte della padella e friggere 4 uova al livello di cottura desiderato.

6

Disporre le patate fritte, il manzo e le uova nel piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Consigliato utilizzare il taglio tenero della spalla per una migliore assorbimento degli aromi.Tagliare le patate in pezzi uniformi per una cottura uniforme.Regolare la cottura delle uova fritte secondo le preferenze personali.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.