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Costolette di maiale con rub allo spezie cotte al forno

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Spezie e condimenti

    • 2 cucchiai di paprika
    • 🍬 2 cucchiai di zucchero bianco
    • 🧂 1 cucchiaio di sale
    • 1 cucchiaio di pepe nero macinato
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio in polvere
    • 🧅 1 cucchiaio di cipolla in polvere
    • 2 cucchiaini di peperoncino di Cayenna
  • Proteine

    • 🍖 6 costolette di maiale

PASSI

1

Preriscalda il forno a 450°F (230°C).

2

Mescola paprika, zucchero, sale, pepe, aglio in polvere, cipolla in polvere e peperoncino di Cayenna insieme in una ciotola larga e poco profonda.

3

Impana le costolette di maiale nel composto di spezie per ricoprirle e disponile su una teglia da forno.

4

Cuoci le costolette nel forno preriscaldato fino a quando non sono più rosa al centro, circa 20 minuti, o fino a quando un termometro istantaneo non segna 145°F (63°C).

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

292

Calorie

  • 42g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lascia riposare le costolette di maiale per qualche minuto dopo la cottura per trattenere i succhi.Usa un termometro per carne per assicurarti che il maiale sia cotto ad una temperatura sicura di 145°F (63°C).Se preferisci meno spezie, riduci la quantità di peperoncino di Cayenna.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.